Dieta Yin-Yang: echilibrul dintre trup si suflet

Fiecare persoana este diferita, atat din punct de vedere fizic, cat si intelectual. Aratam si gandim diferit, avem diverse preocupari, mai bine spus: suntem unici! Tocmai aceasta unicitate ne-a ajutat si ne ajuta sa evoluam ca si specie, ne ajuta sa fim mai buni si mai creativi. Atunci cand vine vorba despre buna functionare a corpului nostru vom observa ca nu putem defini o regula generala pentru toti oamenii de pe mapamond. Alimentatia si stilul de viata sunt esentiale pentru felul in care aratam si ne simtim, trebuie sa alegem corect modul in care decidem sa ne traim viata.

 

Fiecare cultura si fiecare natiune incearca sa tina cont de tot ceea ce ofera mediul inconjurator, de traditie si de experienta acumulata de-a lungul anilor. Daca analizam medicina traditionala chineza vom observa ca acestia pun accent pe echilibrul energiilor in corp, mai exact cel al energiilor Yin si Yang.

De aici au pornit specialistii care au elaborat Dieta Yin-Yang, regimul alimentar care ne ajuta sa obtinem un echilibru intre aceste energii si care ne scapa de kilogramele in plus. Este foarte important sa fim atenti la tot ceea ce consumam si la felul in care combinam alimentele, deoarece mancarea nu ne influenteaza doar fizicul, ci si psihicul si starea generala de sanatate.

Fiecare aliment ne ofera un anumit tip de energie, din acest motiv tot ceea ce consumam ne influenteaza sanatatea, este esential sa pastram un echilibru intre energii adica intre energiile de tip yin si yang. Echilibrata, usor de urmat si cu rezultate exceptionale atat pentru silueta cat si pentru sanatate, aceasta dieta ajunge cu rapiditate in topul preferintelor.

Principiul de baza al acestei diete este simplu: timp de 3 zile consumati alimente yang, iar urmatoarele 3 zile alimente yin. Trebuie sa alternati aceasta perioada timp de minim 90 de zile si in functie de metabolismul fiecaruia si de greutate veti reusi sa slabiti in medie 2 kilograme pe saptamana.

In cele 90 de zile corpul nostru are timp suficient sa isi regleze functiile astfel incat sa poata atinge greutatea normala, motiv pentru care persoanele care au foarte multe kilograme in plus vor fi avantajate. Daca dupa cele 3 luni nu ati atins greutatea dorita puteti prelungi acest regim alimentar.

Alimentele proteice sunt cele de tip yang (ofera relaxare, sunt calmante), iar cele vegetale sunt de tip yin (ofera energie, sunt tonice); exista si alimente care sunt perfect echilibrate. Alternand sau combinand alimentele consumate oferim organismului energia necesara pentru a functiona optim, pentru a fi echilibrat; de aceea dieta este asemanatoarea cu Dieta disociata (Citeste aici mai mult despre dieta disociata).

In ziua (zilele) in care consumati alimente yang trebuie sa respectati urmatoarele cantitati:
– 300 sau 400 grame carne de pui, peste sau vita (facuta la gratar, la cuptor sau fiarta);
– un ou (fiert tare);
– 300 grame branza de vaci (degresata);
– 300 grame iaurt;
– 2 litri de lichide: apa plata sau ceai din plante.

Important: dupa fiecare masa trebuie sa beti o cana cu ceai fierbinte!

In ziua (zilele) in care consumati alimente yin trebuie sa respectati cantitatile:
– 600 grame de legume (in salate, supe, ciorbe sau sub forma de ghiveci);
– 100 grame paine cu putine calorii (graham) sau 200 grame fulgi de porumb;
– 200 sau 300 grame de fructe: incercati totusi sa evitati strugurii, fructele uscate si perele;
– 500 ml suc de rosii sau de fructe;
– 2 litri de lichide: apa plata sau ceai din plante.

Important: dupa fiecare masa consumati o cana de ceai fierbinte!

: consumati in prima parte a zilei cea mai mare parte a alimentelor!
: dupa ora 20:00 nu trebuie sa mai mancati nimic, puteti bea doar lichide!

Alimente yin: legume si fructe tropicale, tofu, orez, lapte, ulei, miere, zahar, aditivi alimentari, condimente, stimulente, medicamente (cele mai multe), sucuri de fructe, alcool, alimente rafinate.

Alimente yang: carne de pasare (de curte), peste, carne in general, fructe de mare, oua, branza, ciocolata, sare, usturoi.

Alimente echilibrate: legume, cereale, fasole, soia, mere, nuci, seminte, piersici.

Chiar daca nu urmati dieta este important sa incercati sa oferiti corpului vostru exact alimentele de care are nevoie. Asadar, in perioada verii (sezon numit yang) cand este caldura este indicat sa consumati alimente yin, iar in timpul sezonului rece (sezon numit yin) este indicat sa consumati alimente yang.

Incercati sa faceti in fiecare zi cel putin 30 de minute de miscare, alegeti ca activitatile voastre sa fie placute astfel incat sa nu fie un “chin” zilnic. Prin sport grasimile sunt topite, toxinele eliminate si musculatura tonifiata, veti avea o conditie fizica de invidiat si va veti simti bine in propriul corp.

Aveti incredere in tot ceea ce propune acest regim alimentar, incercati sa va faceti “ordine” in meniul zilnic si va veti bucura de tot ceea ce viata va ofera! Care este experienta voastra alaturi de acest regim alimentar?